也許你知道“人不可一日無鹽”,畢竟缺少鹽的攝入會導致人生理機能無法正常運轉。
但你或許不知道,很長一段時間內,國人對于鹽的攝入已經到了「嚴重透支」的地步。
食鹽在餐桌上的份量有目共睹——它見于味精、醬油、番茄醬等調味品家族中的成分表中,藏在火腿、干酪、腐乳等加工食品的味道里,作用于人的血管血液,過量攝入為人帶來三高、肥胖、以及經期不適等各種你想得到或者想不到的風險和危害。
2019年,國家衛生健康委疾控局支持、中國疾控中心主辦的中國減鹽大會將每年9月15日所在的第三周定為“9·15中國減鹽周”,提倡成人每天不超過5g鹽,并呼吁促進全社會共同關注并踐行減鹽行動。
是時候「加加健康減減鹽」了!
01/布局減鹽周,聯動宣傳“減鹽理念”
2019年,加加食品順應大健康趨勢,提出「減鹽戰略」,結合日式高鹽稀態工藝推出了“減鹽30%不減鮮”的「減鹽生抽」。今年是第4個“9·15”減鹽周(9月12日-18日),加加響應“健康中國行動”,在微信、微博、小紅書等媒體號召發起「減單生活,健康加倍」主題活動,宣傳減鹽理念,讓消費者在日常生活中做出更健康的減鹽選擇。
自9月15日發起至9月19日結束,主題活動共發布科普推文及筆記310篇,科普常識523篇,吸引眾多粉絲參與互動的同時,也引起加加產品在各大店鋪的銷售額同比大幅度增長。減鹽周期間,長沙好潤佳(雨花店)、永輝星沙店、精彩生活超市(晚報店)等活動店鋪的加加系列產品銷售額與去年同期相比,均增長超2倍,活動同時引爆線上和線下,掀起全網「減鹽潮」。
02/聯手網紅達人,掀起全民“比5熱潮”
在健康的大趨勢下,人民對于食品安全及健康給予越來越多的關注。而加加食品推出的主打產品「減鹽生抽」正契合這一重點。活動期間,加加食品以減鹽周為助推點,面向小紅書、微博等媒體的多個年齡群體,發起「一起比個5,健康就要5」打卡活動,消費者只需在網絡上曬出“比5”的照片,就可以參與到話題討論中來。年輕化、健康化的活動一經推出,就吸引了數十位網紅博主前來打卡,在一輪又一輪的互動熱潮中,更吸引了數千加粉絲主動參與打卡,掀起全網比5熱潮。
與此同時,加加食品還重點在小紅書發力,聯合陳克明、同溢堂等11家品牌,共同推出了「減鹽」福利,參與到話題討論中的幸運消費者將獲得12家品牌的聯合健康大禮包,以此來加強人們對于「減鹽」的概念印象,助推營造全民低鹽飲食環境。
03/聚焦線下終端,合力共建“減鹽生態”
線上傳播如火如荼的同時,減鹽周的終端推廣也在同步緊密進行。9·15期間,加加布局減鹽周,聚焦線下終端,在全國各大商超進行減鹽周主題陳列,超市消費者來到展區可以看到,數堆精美的減鹽生抽售賣臺前,“味來可期、謹鹽慎行、顯而易減”等貼合減鹽周的趣味諧音手舉牌一一羅列其中,仿佛一個個小管家時刻提醒著大家記得低鹽生活,健康飲食。
據發表于《BMJ Nutrition Prevention & Health》的一項模型研究預測,中國人每天少吃1克鹽,到2030年將預防900萬例中風和心臟病,拯救400萬人的生命。
今年是加加踐行減鹽理念第4年,正如減鹽周的主題「人人行動,全民控鹽」所言,減鹽是全人類的大事業,不止個人要負擔起為自己健康考慮的責任,企業也要承擔為公眾健康考慮的社會責任,生產和提供更多有利于健康的低鹽食品。健康大業未竟,加加「減鹽」行動一日不止。未來,加加食品將一如既往地實行以“減鹽”為特色,其他產品作為品牌延伸的戰略定位,助推營造低鹽飲食環境,共建社會減鹽生態,為世界創造健康美好生活。